Celebra la ganadería de México un incremento en la producción

  • 07 Mar, 2018
  • NOTICIAS LOCALES

Chihuahua, Chih., 07 marzo del 2018.La ganadería mexicana celebra con éxito un incremento generalizado en la producción de sus diferentes tipos de proteínas animales y derivados, posicionándose así como la número 11 del ranking mundial y registrando un aumento de carne del 3.7% durante el 2017, De modo que, por un estatus sanitario privilegiado, una excelente infraestructura y el trabajo conjunto entre autoridades de gobierno, productores, industria farmacéutica y otros actores clave, este sector juega un rol muy importante en la economía nacional.

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En el marco del Día Nacional de la Ganadería, que por decreto presidencial se conmemora cada 06 de marzo, es importante destacar que el papel que desempeña esta actividad por su aportación al crecimiento, estabilidad y seguridad de este sector primario, que se refiere al manejo y alimentación de cerdos, vacas, pollos, borregos y otros animales de los cuales se aprovecha su carne, leche, huevos, lana y otros derivados.

Existen 109.8 millones de hectáreas para uso ganadero y el año pasado 730 mil mexicanos se dedicaron al cuidado y explotación de dichas especies siendo la crianza de aves, bovinos y cerdos las actividades que siguen generando más empleos en este rubro.

Raúl Alfaro

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